CITRUS PUNCH
O Citrus Punch é um café que desperta. Vibrante, suculento e cheio de personalidade, ele entrega uma experiência sensorial que começa no aroma frutado doce e evolui para uma xícara luminosa, refrescante e extremamente prazerosa.
Cultivado a 1.100 metros de altitude, no Sul de Minas Gerais, pela tradicional Fazenda Lagoinha, este grão é um mokinha de Catuaí Vermelho, variedade conhecida por sua doçura natural e delicadeza estrutural. O terroir da região, aliado ao cuidado no manejo, resulta em um café equilibrado, expressivo e cheio de camadas.
O pós-colheita passa por uma fermentação anaeróbica, processo que potencializa a complexidade aromática e intensifica as notas frutadas e doces, sem perder clareza sensorial. Na xícara, o Citrus Punch entrega notas de frutas cítricas, limão cravo e mascavo, com acidez cítrica média-alta, percepção tátil suave e doçura média, criando uma bebida viva, limpa e extremamente convidativa.
É o tipo de café que agrada tanto quem busca intensidade e frescor quanto quem aprecia equilíbrio e elegância. Ideal para métodos filtrados, onde sua acidez brilhante e sua doçura natural se expressam com máxima precisão.
Citrus Punch não é apenas um nome — é uma sensação. Um café para quem gosta de xícaras marcantes, cheias de energia e identidade.
