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Descrição

Em Pedra Menina, distrito de Dores do Rio Preto, no Espírito Santo, ergue-se uma das paisagens mais deslumbrantes do Parque Nacional do Caparaó — cenário que serve de pano de fundo para o trabalho de uma das famílias mais respeitadas do café especial brasileiro. José Alexandre Lacerda faz parte dessa verdadeira dinastia cafeeira: a família Lacerda, conhecida por reunir cerca de 20 membros dedicados à produção 100% familiar, já conquistou mais de 50 prêmios em concursos nacionais de qualidade, incluindo vitórias no Coffee of the Year e no Concurso Nacional da ABIC. Décadas de dedicação, conhecimento passado entre gerações e um profundo respeito pela terra transformaram o Sítio Forquilha do Rio em sinônimo de excelência.

Cultivada a 1.150 metros de altitude, em pleno terroir de altitude do Caparaó, esta rara variedade Geisha passou pelo processo Natural, no qual o fruto seca inteiro ao sol, absorvendo lentamente os açúcares da polpa. O resultado é uma xícara elegante e sofisticada, com notas raras que remetem a Earl Grey, mascavo e melado — um perfil floral e aromático incomum, que revela a nobreza natural da Geisha combinada à maestria de uma das famílias mais premiadas do café brasileiro.

London

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